jxcaipu logo
【西瓜皮果醬】 以後吃西瓜不要扔掉西瓜皮了，用西瓜皮做果醬，好吃又養生。
9.2萬 熱度 21 收藏
抉擇獨舞炫仰

西瓜皮有利尿，去火，防暑的作用。

食材
西瓜皮 500g
白糖 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西瓜皮洗淨，去掉最外面的那層薄薄的綠皮，然後將果肉切小塊。
  • 步驟 2/5
    用攪拌機將瓜肉塊打碎。
  • 步驟 3/5
    將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中，再加入白糖，攪拌均勻。 煮開後轉小火煮，中途用鍋鏟攪一攪。
  • 步驟 4/5
    煮至水收幹，即可關火。晾至溫熱時即可裝進瓶裡或者保鮮盒，完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。
  • 步驟 5/5
    2-3天后，醬會變得比之前粘稠，就可以吃了，吃的時候用幹。
釋出於 2019-02-20
51
相關菜譜
寫評論