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開胃酸辣湯
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漫天蒲公英辛

酸酸的,帶點微辣,很開胃呢

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 一盒
香菇 適量
黑木耳 適量
胡蘿蔔 半根
裡脊肉 適量
雞蛋 一個
香醋 適量
貢菜脆椒 一小匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    原材料一一切絲,備用起油鍋,依次加入胡蘿蔔,香菇和肉絲煸炒約一分鐘,加水,放入黑木耳,豆腐大火燒開生粉加水調製,雞蛋調碎備用
  • 步驟 2/2
    湯燒開後放入調好的生粉水勾芡,慢慢攪動湯品,要放入調好的雞蛋,攪成蛋花再加點白胡椒,調小火,加入生抽,鹽和香醋,OK 出鍋
釋出於 2019-01-11
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