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簡單紅燒肉
7.3萬 熱度 26 收藏
小蔡一碟寧攲自
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時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 1斤
一個
蒜頭 一個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把肉切好去焯水,薑切片,準備蒜頭
  • 步驟 2/5
    放少量油,把姜蒜放下去炒
  • 步驟 3/5
    再放入焯過水的五花肉,翻炒
  • 步驟 4/5
    放入冰糖,料酒,生抽,醬油,再放入水下鍋,水最好蓋過肉,中火。
  • 步驟 5/5
    等五花肉收汁就可以起鍋了。
釋出於 2019-02-26
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