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清炒蠶豆
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時間:10-30分鐘
食材
蠶豆
500g
生薑
三片
酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
鍋加七成熱,放三片生薑,倒入油,然後倒入蠶豆翻炒片刻,加入少量的酒,加適量的鹽,翻炒後倒入沒過蠶豆的水,大火煮二十分鐘,轉小火十分鐘,出鍋前加入小蔥,就OK了
釋出於 2019-01-04
195
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