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苦瓜蒸肉丸+
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炎炎夏日吃些苦瓜蠻好
時間:10-30分鐘
食材
肉末
250g
苦瓜
半個
鹽,美味鮮,澱粉,雞精,蒜泥,薑末,白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
把苦瓜切成段,掏籽沖洗瀝水備用
步驟 2/4
調味好肉末,塞進苦爪
步驟 3/4
裝盤好的苦瓜上蒸籠蒸十五分鐘
步驟 4/4
蒸好的苦瓜同肉丸一起吃,苦味會減輕些(我放了幹辣椒末)
釋出於 2019-02-27
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