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胡蘿蔔土豆絲雞蛋餅
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翟笑迎暖風

買了個利仁電餅鐺，可以換著花樣做不同的餅，早餐自然豐盛不少。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 一根
土豆 一個
麵粉 四湯匙
雞蛋 二個
鹽 一茶匙
油 幾滴
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔和土豆搽絲。
  • 步驟 2/8
    雞蛋兩個打散，放入四湯匙麵粉、鹽拌勻。
  • 步驟 3/8
    加入胡蘿蔔絲好和土豆絲，些許蔥花，在電餅鐺上滴上幾滴油，將和好的麵糊糊倒入電餅鐺，稀稠根據自己喜好，個人覺得太稀煎出來的餅沒嚼勁，不夠香。
  • 步驟 4/8
    蓋上蓋子，選擇後功能鍵，等待自動跳閘提示聲。
  • 步驟 5/8
    聽到“滴滴”的提示音後掀開蓋子，就看見香噴噴的雞蛋餅了。
  • 步驟 6/8
    整張餅上桌，配上自磨的黑芝麻黑豆漿，美味營養早餐就這麼簡單。
  • 步驟 7/8
    切成三角狀更美觀些。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

麵粉不要太稀。

釋出於 2018-10-13
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