jxcaipu logo
土豆絲雞蛋餅
2.8萬 熱度 126 收藏
waggon緊張

今天太陽從西邊出來了。五點半就起床了,幹什麼呢?得了,準備早餐吧。雞蛋餅是我的弱項,不會翻面,總是散。在好豆學了一個土豆絲雞蛋餅。今天就試試吧。

沒想到孩子非常喜歡,說特別好吃。哎,最近這小傢伙經常挑剔早餐,今天終於滿意了!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
土豆 1個
麵粉 50g
適量
適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆削皮,擦成絲
  • 步驟 2/7
    雞蛋兩個
  • 步驟 3/7
    土豆絲放進雞蛋
  • 步驟 4/7
    放進麵粉
  • 步驟 5/7
    放鹽和胡椒粉
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    電餅鐺預熱,放適量油。倒入調好的麵糊。成型後脫模。煎第二面
小貼士

土豆絲會沉底,用勺子攪拌著倒。

模具提起抹點油,避免粘連。

釋出於 2023-03-08
相關菜譜
寫評論