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土豆絲雞蛋餅
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語竹徒手敬歲月
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週末的早餐一家三口在家吃的,已經不想再吃麵條之類了,就想著給老公和女兒做點雞蛋餅吧,平時又喜歡吃土豆,不妨放點土豆絲進去,味道還不錯的。
時間:10分鐘內
食材
土豆
80g
雞蛋
80g
麵粉
80g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
擦好的土豆絲
步驟 2/11
切好的蔥花
步驟 3/11
洗好的雞蛋
步驟 4/11
把雞蛋打在碗裡
步驟 5/11
放入鹽和蔥花
步驟 6/11
加入土豆絲
步驟 7/11
攪拌勻
步驟 8/11
電餅鐺熱後加入油,再倒入攪拌好的
步驟 9/11
等待一面凝結,用鏟子把邊往裡弄下
步驟 10/11
用鏟子翻面
步驟 11/11
兩面金黃色即可盛出
小貼士
喜歡吃土豆絲的可以多放一些,也可以放一些其他的蔬菜
釋出於 2022-11-24
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