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土豆絲雞蛋餅
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南圖末生的臭臭

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
雞蛋 3個
小麥麵粉 50g
油 適量
鹽 適量
蔥碎 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮，洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    切絲，放點面。
  • 步驟 3/8
    放五香粉，蔥，鹽。
  • 步驟 4/8
    加點水，辦勻。
  • 步驟 5/8
    油熱，攤鍋裡。
  • 步驟 6/8
    雞蛋磕開。
  • 步驟 7/8
    蓋蓋5分鐘即熟。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

不放味精。

釋出於 2019-11-13
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