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紅燒天然野生蝦
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純白夢楓

天然野生對蝦營養豐富,不天加任何防腐劑,而且保持了野生蝦的高鈣 ,高碘 ,高蛋白等營養成分 ,是一種很好的食品 。

食材
大對蝦 6個
香菜 少許
少許
美味鮮 少許
老抽 少許
黃酒 少許
少許
紅糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    這是一種禮品合包裝好的蝦 ,送親朋好友最佳的禮品 。
  • 步驟 2/8
    將包裝的對蝦擦開,花開冰凍。
  • 步驟 3/8
    花開冰凍,洗淨 。
  • 步驟 4/8
    洗好備用 。
  • 步驟 5/8
    鍋熱下油放對蝦 ,待有點變色翻面 。
  • 步驟 6/8
    煎到兩面變色 , 放美味鮮 ,老抽 ,黃酒 ,醋 , 紅糖 , 加少量水上蓋煮熟 ,放上香菜幾根 , 再蓋半分鐘左右這樣就出鍋 。
  • 步驟 7/8
    出鍋裝盆放上香菜 , 再放上對蝦真好看 。
  • 步驟 8/8
    美食特色,營養豐富 ,成品上桌 。
釋出於 2018-07-10
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