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清煮野生蝦
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愛喝酒pumpkin

今天買到了野生蝦,這種蝦頭大身子小,蝦殼脆硬,很好剝蝦肉。蝦肉清脆,比一般蝦肉更鮮美,只需加點油鹽和姜蒜煮熟就是一道美味!?!

時間:10-30分鐘
食材
野生蝦 300g
植物油 20g
3g
4片
1粒
香菜 3根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    野生蝦清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    生薑大蒜都分別切好。
  • 步驟 3/7
    香菜洗乾淨後切段備用。
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入適量水和鹽,油,加入姜蒜片,煮開。
  • 步驟 5/7
    水開後加入洗好的野生蝦。
  • 步驟 6/7
    煮三分鐘,蝦熟透了,湯都變色了。關火加一些香菜入味。
  • 步驟 7/7
    煮好的野生蝦撈出,撒香菜點綴一下,美味營養的一盤海鮮就做好啦!
小貼士

補鈣

釋出於 2019-12-20
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