蔥油拌麵
7.8萬 熱度
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花顏與夏衛蔣
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非常愛吃麵，所以各種面都會嘗試，上海蔥油拌麵好吃又簡單，豆豆媽絕對不會放過了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔥油拌麵 -
步驟 2/9
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步驟 3/9
首先熬蔥油，香蔥洗淨瀝乾水分切段，加小半碗油燒熱下入香蔥和香葉花椒
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步驟 4/9
微火慢熬到香蔥焦脆
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步驟 5/9
揀出香蔥香葉，就是蔥油了
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步驟 6/9
然後燒水的時候跳一碗拌汁，鹽、白糖、生抽、少許醋，再加適量白開水調好。
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步驟 7/9
水燒開下入麵條煮熟
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步驟 8/9
撈出麵條過一下冷開水，麵條撈入碗里加一勺醬汁，鹹淡自己增減，然後再加一勺剛才熬的蔥油拌勻即可
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步驟 9/9
美味又簡單
釋出於 2018-06-15
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