jxcaipu logo
月牙骨燜飯(懶人版，無油
7.4萬 熱度 53 收藏
計也許我錯了

由於我很懶，所以想要只刷一個鍋，還想健康，就連油都省了

時間:1-2小時
食材
月牙骨 250g
豆角 100g
土豆 100g
玉米 1穗
胡蘿蔔 1根
姜 3片
蒜 2瓣
料酒 100ml
醬油 20ml
鹽 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蔥薑蒜切片，加料酒，醬油，鹽放入月牙骨中，醃製15分鐘，在醃製的同時，完成以下步驟
  • 步驟 2/12
    胡蘿蔔切塊，請忽略刀工-_-#
  • 步驟 3/12
    土豆切塊^_^
  • 步驟 4/12
    玉米脫粒，+_+
  • 步驟 5/12
    最後豆角切塊Y(^_^)Y
  • 步驟 6/12
    我就自己，所以米就放一層=_=
  • 步驟 7/12
    然後在米上鋪上月牙骨，蔥花最好不要帶入，怕貼壁以後糊
  • 步驟 8/12
    然後放入剛才切塊的食材
  • 步驟 9/12
    把剛才醃製肉的材料倒進去+_+
  • 步驟 10/12
    加水，沒過所有材料，因為可以反覆煮飯，所以，雖然菜還出水，仍然放了這些水
  • 步驟 11/12
    中間煮飯過程^_^
  • 步驟 12/12
    最後，飯就是不那麼幹，請原諒賣相不好^o^
小貼士

要是有時間，那個月牙骨可以醃製時間長一點

釋出於 2018-09-27
35
相關菜譜
寫評論