jxcaipu logo
小炒糖醋兔丁
4.3萬 熱度 6 收藏
安琪詩雁批
這道菜暫時還沒有介紹
食材
嫩姜 適量
兔丁 適量
小蔥 適量
芝麻 適量
老薑 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    前面忘了照下來，就在這說下，先用老薑，蒜，小蔥（切成3釐米長），料酒，少許鹽，少許生抽，把兔丁醃製半小時以上。然後倒油進鍋，油要多點，在醃製好的兔丁里加點澱粉（豆粉），倒進鍋裡大火翻炒，中途還可以再加點蒜，少許老抽（上色）
  • 步驟 2/3
    把兔丁炒香了，加入大量的嫩姜，芝麻，醋，白糖，翻炒！
  • 步驟 3/3
    起鍋，好了！孩子很愛吃，因為不辣。
釋出於 2018-11-11
92
相關菜譜
寫評論