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穗子醬の私廚之紫菜湯
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Mars呆萌

我特別喜歡喝紫菜湯我們這裡有家早餐店裡面的紫菜湯味道特別棒然後我就想把它神還原味道一模一樣

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 適量
雞精 適量
適量
蔥花 適量
蒜沫 適量
雞蛋 兩顆
麵粉 20g
澱粉 10g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫菜撕碎蔥蒜切成沫備用(超市買的紫菜都帶調料包那個留著)
  • 步驟 2/5
    鍋加少許油把蔥蒜炒香
  • 步驟 3/5
    等油溫降下來加水跟紫菜
  • 步驟 4/5
    把麵粉跟澱粉加水攪和勻變成水澱粉第一次開鍋加入第二次開鍋加入雞蛋這裡忘拍了
  • 步驟 5/5
    最後加入調料包如果沒有可以加鹽跟雞精提味也可加入胡椒粉蝦皮香菜蔥花等
釋出於 2018-12-05
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