jxcaipu logo
胡蘿蔔肉末雞蛋卷
7.5萬 熱度 68 收藏
昹彼岸花開蒙花_
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
澱粉 適量
雞蛋 5個
胡蘿蔔 適量
適量
適量
醬油 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    5個雞蛋打散
  • 步驟 2/13
    取適量澱粉放於碗中
  • 步驟 3/13
    加入一點清水攪拌至無顆粒
  • 步驟 4/13
    把攪拌好的澱粉水加入雞蛋,增加粘稠性
  • 步驟 5/13
    把雞蛋弄到不粘鍋中煎成圓形
  • 步驟 6/13
    弄好的雞蛋皮
  • 步驟 7/13
    把瘦肉剁成肉末
  • 步驟 8/13
    把胡蘿蔔,蔥切成丁丁
  • 步驟 9/13
    加入醬油,花生油,鹽攪拌均勻
  • 步驟 10/13
    把雞蛋皮放置於乾淨的東西上
  • 步驟 11/13
    把醃製好的肉平鋪於雞蛋皮上
  • 步驟 12/13
    捲起來上鍋蒸
  • 步驟 13/13
    成品
釋出於 2018-09-23
相關菜譜
寫評論