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黑芝麻小小酥
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單戀

以前常常買小小酥,超市裡一小盒十多塊,學會了做,那就划算多了。呵呵(^_^)

時間:10-30分鐘
食材
黃油 90g
糖粉 70g
雞蛋黃 2個
黑芝麻 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油軟化,放在烤箱烤化也行,待涼加糖加蛋黃,打發均勻
  • 步驟 2/5
    篩入麵粉,攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    加入炒熟的芝麻,核桃,(黑芝麻也可以放烤箱裡烤一下,但別烤糊啦),然後捏均勻。
  • 步驟 4/5
    取一小塊在手裡鼓輪成圓,用手輕輕壓扁。刷層蛋液,放進170預熱好的烤箱,大概18分鐘,這不一定,得看各家烤箱溫度和個人製作大小,表面金黃就可以啦
  • 步驟 5/5
    又香又酥,超好吃
釋出於 2018-09-18
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