番茄炒白菜
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瓷匪謝空切
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
白菜葉和白菜幫分開，葉手撕，菜幫用刀片薄在切成片(小心手)，番茄切塊，火腿切片，姜蒜切片。 -
步驟 2/5
下姜蒜炒香，倒入番茄炒出汁
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步驟 3/5
倒入白菜幫先炒，放一點點生抽，翻炒一會
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步驟 4/5
倒入火腿炒勻，最後加入菜葉翻炒，邊炒邊放鹽，雞精，蠔油，十三香。
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步驟 5/5
喜歡吃脆的差不多就出鍋，喜歡吃軟的可以多炒會，炒完後會有湯汁，根據喜好，喜歡的也可以勾個芡，本人不愛勾芡，出鍋，開吃。
釋出於 2018-06-22
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