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可愛的山楂糕
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Xerm-
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時間:30分鐘-1小時
食材
山楂 500g
白砂糖 250g
冰糖 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    新鮮山楂鹽水浸泡1小時後,清洗3遍
  • 步驟 2/14
    祛除籽和壞掉的山楂
  • 步驟 3/14
    加入水沒過山楂煮沸
  • 步驟 4/14
    加入榨汁機榨成果泥
  • 步驟 5/14
    榨成的山楂泥
  • 步驟 6/14
    放入不粘鍋中
  • 步驟 7/14
    撒入小半碗白砂糖及冰糖持續攪拌小火熬製
  • 步驟 8/14
    熬製成粘稠狀,差不多10分鐘,關火
  • 步驟 9/14
    模具中刷入油然後灌入熬好的山楂泥
  • 步驟 10/14
    最好放入玻璃容器,易於取出成品
  • 步驟 11/14
    放在陰涼的地方1,2天后取出
  • 步驟 12/14
    成型了
  • 步驟 13/14
    成品
  • 步驟 14/14
    成品
釋出於 2018-09-20
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