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咖哩蟹—雄鷄標椰漿試用菜譜
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秋風的記憶冬桃
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時間:10分鐘內
食材
珍寶蟹 900g
雄鷄標椰漿 1罐
咖哩膏 50g
檸檬葉子 2個
洋蔥 1個
洋姜 2片
綠檸檬 4個
魚露 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    螃蟹先蒸一下
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油,熱後放洋蔥洋姜等翻炒
  • 步驟 4/9
    加入咖哩膏
  • 步驟 5/9
    倒入少量雄雞標椰漿
  • 步驟 6/9
    咖哩炒好了
  • 步驟 7/9
    加入剁碎的螃蟹塊
  • 步驟 8/9
    把剩餘的椰漿倒入燉一下
  • 步驟 9/9
    湯汁收到濃稠就好了
釋出於 2023-10-08
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