jxcaipu logo
咖哩雞肉飯【很簡單，步驟精細】
6.2萬 熱度 40 收藏
忌杜鞘耐蝗

喜歡咖哩的味道～～

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉（想吃什麼放什麼） 我買了一塊呢
土豆 3個小的
胡蘿蔔 1根
番茄 1個
咖哩塊 3個（半盒）
鹽 一點點，口味淡一點的可以不放
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有的東西，然後該切塊切塊，切丁切丁～～
  • 步驟 2/6
    洋蔥對半切，然後豎切橫切～～番茄去皮切塊～～
  • 步驟 3/6
    油鍋熱八成時放入土豆胡蘿蔔，炒兩分鐘放肉丁，炒出香味，放入洋蔥跟番茄～
  • 步驟 4/6
    之後就可以加水咯，大火煮到土豆跟胡蘿蔔比較容易爛的就可以放咖哩了，關火放咖哩，融化開了，煮到咖哩煮到粘稠就可以起鍋啦～～
  • 步驟 5/6
    寶寶，媽媽跟我的午飯～～
  • 步驟 6/6
    送給奶奶吃的～
小貼士

放咖哩塊的時候最好關火，不然火太大咖哩比較容易稠～ 番茄在燙水裡煮一下，就很容易撕皮了～～。 雞胸肉可以用鹽水抓一下，這樣會嫩很多～～

釋出於 2018-11-10
71
相關菜譜
寫評論