蒜蓉粉絲基圍蝦
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渷木易子子
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媽媽來我家了，做給媽媽吃的！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
基圍蝦去蝦線，用料酒、醋、蔥段醃製30分鐘。 -
步驟 2/8
粉絲用開水泡一會，分成n份，纏一起擺在盤子裡，這樣吃的時候方便夾。
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步驟 3/8
將蒜剁碎，以上準備的調料混在一起，備用。
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步驟 4/8
將醃製好的基圍蝦碼盤。
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步驟 5/8
鍋裡放食用油倒入蒜末，炒至金黃色。
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步驟 6/8
倒入準備的調料汁。
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步驟 7/8
將燒開的蒜蓉調料汁澆在擺好的基圍蝦上面，鍋裡燒水至水開，將基圍蝦放入其中蒸至8-10分鐘。
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步驟 8/8
蒸好後，取出，將蔥末香菜末放在上面，紅辣椒是我用來配色的，上面澆蒸魚豉油，鍋裡燒開食用油，澆在其上面，就做好了！
釋出於 2018-12-29
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