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琥珀核桃仁
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過年時愛上了琥珀核桃仁,想著自己做一做吧 簡單又好吃 還算成功 家人都很愛吃

時間:10分鐘內
食材
核桃 10個
黃油 少許
蜂蜜 少許
白糖 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    第一步 剝好核桃 (如果核桃放的時間過長太乾的話 可以用熱水先焯一下) 然後將核桃仁倒入熱鍋中炒幹炒香
  • 步驟 2/3
    第二步 如圖 當黃油融化後(沒有黃油的話 直接用食用油也可) 加入少許食用油、白糖、蜂蜜,然後再加入一點點清水,將糖漿熬至冒大泡泡 第三步 倒入炒香的核桃仁 均勻翻炒 讓核桃仁掛上糖漿即可
  • 步驟 3/3
    看到成品的那一刻很幸福
釋出於 2019-02-24
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