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《早餐的新滋味——燕麥片早餐餅》
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抖墜以接玖
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時間:10-30分鐘
食材
桂格燕麥片（即食） 70g
雞蛋 1只
麵粉 25g
牛奶 150ml
捲心菜 100g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    來張大合照#^_^
  • 步驟 2/8
    捲心菜擦細絲，撒少許鹽抓勻，醃約15分鐘，然後擠掉水分備用
  • 步驟 3/8
    雞蛋打成蛋液，然後加牛奶攪拌勻
  • 步驟 4/8
    將麵粉倒入蛋糊中攪拌成略稀，用筷子挑起有流動感的麵糊，並根據口味加少許鹽
  • 步驟 5/8
    將桂格燕麥片倒入拌勻
  • 步驟 6/8
    把卷心菜絲拌入蛋糊中
  • 步驟 7/8
    平底鍋抹少許油，油溫後倒入蛋液，當底下的蛋液凝固、金黃後，將蛋餅翻過把另外一面煎熟就大功告成啦^O^
  • 步驟 8/8
    開吃啦^O^
小貼士

ps：桂格即衝即食燕麥片或者桂格快熟燕麥片都可以用來烹飪這一款早餐蛋餅。 除了捲心菜，還可以用西葫蘆等蔬菜來製作，如果你喜歡加一些香腸，味道也不錯。 用豆漿代替牛奶，做出的蛋餅也非常好吃，或是也可以用清水代替。

釋出於 2018-11-14
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