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黃骨魚蘑菇豆腐湯
19.6萬 熱度
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皋瞳孔中的迷霧
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時間:10-30分鐘
食材
黃骨魚
4條
蘑菇
適量
豆腐
1塊
鹽
1勺
姜蒜
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
黃骨魚去除內臟,清洗乾淨。嫩豆腐切小塊入水汆一下去豆腥味。
步驟 2/4
鍋少量油,爆香姜蒜,放入黃骨魚稍煎一下;
步驟 3/4
加水大火煮開,加少許胡椒粉,轉小火慢燉十分鐘。然後加入豆腐和蘑菇,再煮十分鐘。
步驟 4/4
起鍋前調入適量鹽,撒上枸杞和蔥花。
釋出於 2019-02-21
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