jxcaipu logo
黃骨魚蘑菇豆腐湯
19.6萬 熱度 31 收藏
皋瞳孔中的迷霧
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
黃骨魚 4條
蘑菇 適量
豆腐 1塊
1勺
姜蒜 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃骨魚去除內臟,清洗乾淨。嫩豆腐切小塊入水汆一下去豆腥味。
  • 步驟 2/4
    鍋少量油,爆香姜蒜,放入黃骨魚稍煎一下;
  • 步驟 3/4
    加水大火煮開,加少許胡椒粉,轉小火慢燉十分鐘。然後加入豆腐和蘑菇,再煮十分鐘。
  • 步驟 4/4
    起鍋前調入適量鹽,撒上枸杞和蔥花。
釋出於 2019-02-21
相關菜譜
寫評論