芋頭蘑菇豆腐湯
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這次買的芋頭真不錯，味道鮮美，而且很容易就爛了，入口爽滑。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備一些蟹味菇和芋頭 -
步驟 2/6
將豆腐切塊並用鹽醃製一會兒
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步驟 3/6
然後將豆腐煎至兩面金黃
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步驟 4/6
加入足量的水，並將芋頭放入鍋中
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步驟 5/6
轉至砂鍋中，燉至芋頭6、7成爛，加入蟹味菇
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步驟 6/6
燉至蟹味菇熟了為止
小貼士
將豆腐醃製一會兒可使豆腐更入味
將湯轉至砂鍋中，可使芋頭更容易爛
釋出於 2019-09-17
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