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火腿蘑菇豆腐湯
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唯美的幸福振銳
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時間:10-30分鐘
食材
香腸火腿 4條
豆腐 1塊
袖珍杏鮑菇 3個
胡蘿蔔 四分之一根
海帶絲 一小把
香蔥 2顆
油鹽 適量
醋 適量
玉米澱粉 3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有要煮的材料切絲備用
  • 步驟 2/11
    鍋內放油燒熱後放入蔥花炒香，放入香腸絲炒香，再倒入胡蘿蔔絲翻炒均勻
  • 步驟 3/11
    倒入黃豆芽翻炒均勻，炒一會
  • 步驟 4/11
    加入3大碗水燒開，調入生抽和鹽調味
  • 步驟 5/11
    倒入海帶煮開
  • 步驟 6/11
    最後加入豆腐，先不要攪動，待豆腐絲煮開後再攪勻
  • 步驟 7/11
    玉米澱粉加入適量水拌勻
  • 步驟 8/11
    淋入澱粉水再次燒開
  • 步驟 9/11
    最後放入蔥花調味調色
  • 步驟 10/11
    裝碗了！喜歡酸爽的可以加入適量醋，恩，味道好極了！
  • 步驟 11/11
    再來一碗，配上千層餅絲，好吃的一餐！
釋出於 2018-08-09
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