Name: 香辣剁椒荷包蛋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 雞蛋 適量; 剁椒 適量; 青椒 適量; 蒜瓣 適量; 鹽 適量; 白砂糖 適量; 雞精 適量

香辣剁椒荷包蛋

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山薇騰

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剁椒的口感比較香辣，它和荷包蛋的充分融合出現了意想不到的美味，鹹、香、辣三種味道的完美融合，每一口都強烈的衝擊你味蕾哦。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋適量

剁椒適量

青椒適量

蒜瓣適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

將荷包蛋倒入鍋中與青椒一起翻炒，在加入調好的調味料一起水煮2~3分鐘，快出鍋時放少許胡椒粉翻炒下，美味就出來咯O(∩_∩)O~

小貼士

1、調製調味料的時不用放鹽，因為剁椒本身就有鹹味。

2、出鍋時候一定要放少許胡椒粉，這樣味道才會更好哦。

釋出於 2018-12-09

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