豬蹄含有豐富的膠元蛋白,多吃可保養皮膚。
收拾豬蹄毛時,可把毛放火上烤,然後再用刀刮乾淨。
豬蹄可以蘸其它醬料吃,也可以就這麼吃,看個人口味。
從小做骨頭湯都會放入幾滴的醋,認為會融化更多的鈣質,同時也有少量的去異味作用。
多吃豬蹄對皮膚好,我就是個驗證,嗯。