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香菇蹄花湯
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染指的悲傷昆琦

香菇蹄花湯

時間:1-2小時
食材
豬蹄 1只
香菇 6朵
花生 50g
淮山 25g
沙參 25g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好湯料
  • 步驟 2/7
    香菇用清水泡發洗淨
  • 步驟 3/7
    花生、淮山、沙參浸洗乾淨
  • 步驟 4/7
    豬蹄洗淨砍塊
  • 步驟 5/7
    鍋內入適量水，下入豬蹄煮開，焯掉血水備用
  • 步驟 6/7
    所有材料加入湯鍋中，加入適量清水，大火燒開後，轉小火煲2小時，調味即可
  • 步驟 7/7
    成品出鍋
小貼士

記得最後才放鹽哦

釋出於 2019-10-21
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