香辣下飯菜
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浮辰辰辰
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這道菜是湖南特產，過年時候從老公家鄉帶回來的，夏天天熱沒有食慾，不想吃飯，來上一盤辣餈粑下飯，那感覺簡直是酸爽到極致。辣餈粑原材料應該是玉米粉，糯米飯，還有什麼，我這個外地人就不清楚了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
餈粑粉沫冰箱裡拿出來準備好。 -
步驟 2/7
辣椒好大蒜切好。
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步驟 3/7
鍋中無油放入餈粑粉沫烘焙。
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步驟 4/7
顏色焦黃時加入適量油，加入辣椒和蒜翻炒。
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步驟 5/7
炒至辣椒變色，香味瀰漫，加入適量鹽即可出鍋。
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步驟 6/7
一盤香辣餈粑安靜的為你守候。
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步驟 7/7
來上一碗米飯，簡直是人間美味。
釋出於 2018-07-15
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