Name: 水煮肥牛
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 肥牛 一袋; 生菜 少許; 豆芽 少許; 金針菇 少許; 火鍋底料 半袋; 蒜片 少許; 蔥段 少許; 生薑片 少許

水煮肥牛

7.4萬熱度 6 收藏

傲凝砸

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

肥牛一袋

生菜少許

豆芽少許

金針菇少許

火鍋底料半袋

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

鍋中到油至八成熱時，放入薑片，蒜片，蔥白，火鍋底料一起翻炒爆香。然後加入高湯，等湯煮開後放入豆芽，金針菇，生菜，待蔬菜煮熟後撈出裝碗。鍋中留湯，放入肥牛煮熟，再連同湯一起到入碗中。最後再次在鍋中到少許油，將油熱至8成。切點蒜泥，蔥末，幹辣椒放在肥牛面上，把熱油澆上去即可！香噴噴的水煮肥牛就做好啦！你也試試吧！

釋出於 2018-07-04

寫評論