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四川紹子
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思緯ultimate

早上在外面吃早飯時都覺得裡面的肉紹太少啦 所以回來自己做 想吃多少就可以放多少

食材
肉末 500g
芽菜(榨菜) 50克
姜 蒜 八角 各五克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料 肉末
  • 步驟 2/7
    芽菜
  • 步驟 3/7
    姜蒜八角 花椒(忘放這了)
  • 步驟 4/7
    先把姜蒜八角 花椒放油鍋炒香
  • 步驟 5/7
    炒香後放肉末翻炒
  • 步驟 6/7
    把肉末炒到顆粒狀把油炒出來後加鹽和少許醬油(芽菜有鹹味所以放少許就可以)再加入芽菜
  • 步驟 7/7
    一直炒到較幹就可以出鍋啦
釋出於 2018-06-23
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