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無敵宮保雞丁
5.8萬 熱度
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查恆契訶夫
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260斤的吃貨,做什麼都好吃死
時間:10-30分鐘
食材
雞腿肉
適量
黃瓜
適量
大蔥
適量
挺多一起說
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
峨嵋酒家周總理指定品改良
步驟 2/9
雞腿肉切丁
步驟 3/9
鹽,澱粉,料酒,蛋清胡椒粉抓勻
步驟 4/9
抓起勁,奄十分鐘,做別的輔料
步驟 5/9
切堆
步驟 6/9
糖1,醬油2,醋3,料酒1,攉勻,暫放
步驟 7/9
熱油爆炒雞丁,乘出來
步驟 8/9
忘拍了,幹說吧。熱油,蔥姜暴鍋,2勺豆瓣醬,抄冒煙,下雞丁和黃瓜胡蘿蔔蔥丁,都變色了倒入醬汁,然後倒點花生(買的省事)馬上下水澱粉勾芡,起漿就出鍋。
步驟 9/9
吃去吧,保證2碗飯打底。嘿嘿
小貼士
沒耐心打字。大概齊說說吧
釋出於 2018-11-30
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