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香辣魷魚絲
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楚楚可人filament
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時間:10分鐘內
食材
幹魷魚 兩個
生薑 三片
大蒜 一頭
辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺
適量
老抽 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    我們家喜歡吃有點嚼勁的魷魚,所以只泡了四十分鐘左右,中途換了三遍水
  • 步驟 2/4
    泡好的魷魚洗淨切絲,生薑大蒜切碎
  • 步驟 3/4
    熱油小火爆香姜蒜末
  • 步驟 4/4
    魷魚絲,辣椒粉,老抽,適量鹽依次放入,翻炒勻,最後撒上孜然粉,出鍋!家裡有蔥的話,加點更漂亮!可惜偶忘買了......
釋出於 2018-06-17
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