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扒絲土豆
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粗祿鴨託烏
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 適量
白糖 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.先滾刀切土豆
  • 步驟 2/5
    2.油五層熱時倒入土豆炸至金黃色起鍋
  • 步驟 3/5
    3.放盤中把油瀝乾
  • 步驟 4/5
    4.鍋內留少許油放糖熬至棕紅色倒入土豆,翻動,然後起鍋。(這個油稍微多了,糖也多了點,我切的土豆只用了一半,所以大家一定要注意糖量,不然糖多了就容易凝固就扒不了絲了。)
  • 步驟 5/5
    5.起鍋啦(糖多了點,大家做時注意喲)
釋出於 2018-08-15
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