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家常涼拌豆腐皮
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Esperanza-琳

夏天介麼熱,吃個涼拌菜超級爽

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 適量
青、紅椒 適量
香菜 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
適量
白糖 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豆腐皮切絲,青椒切絲,香菜切段
  • 步驟 2/8
    燒一鍋水,豆腐絲過水即撈出來
  • 步驟 3/8
    涼開水中過一下
  • 步驟 4/8
    撈出來控幹水
  • 步驟 5/8
    豆腐絲,青椒絲,香菜段放入一個大碗中
  • 步驟 6/8
    取一個鍋倒入少許油,丟幾粒花椒和幹辣椒段進去,小火煸出香味
  • 步驟 7/8
    趁熱澆入豆腐絲中
  • 步驟 8/8
    倒入一點點鹽,糖,生抽和味精,拌一拌就可以吃啦
釋出於 2018-09-14
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