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涼拌豆腐皮
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overlap聰明

涼拌豆腐皮,是清口開胃的美食,做法簡單,口味清新。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 300g
香菜 適量
洋蔥 適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
香油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豆腐皮捲起。
  • 步驟 2/11
    切細絲。
  • 步驟 3/11
    香菜洗淨切段。
  • 步驟 4/11
    洋蔥切絲。
  • 步驟 5/11
    鍋內燒水,將豆腐絲焯水。
  • 步驟 6/11
    撈出涼涼。
  • 步驟 7/11
    將材料放一起,加入鹽。
  • 步驟 8/11
    加入生抽。
  • 步驟 9/11
    加入白糖。
  • 步驟 10/11
    加入香油。
  • 步驟 11/11
    將其攪拌均勻,即可開吃。
小貼士

豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加勁道。

釋出於 2022-07-11
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