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小米鍋巴
8.6萬 熱度 7 收藏
理掤大李
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時間:10-30分鐘
食材
小米 兩小碗
白麵 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備小米,浸泡24小時以上
  • 步驟 2/5
    把浸泡好的小米控掉水,加入適量白麵,和成麵糰
  • 步驟 3/5
    麵糰揉到不粘手就可以,可以根據自己口味,加糖或者加鹽,待麵糰揉勻後放在面板上,鋪上薄面,擀成薄片,然後用刀切成菱形塊
  • 步驟 4/5
    下油鍋炸至金黃色即可
  • 步驟 5/5
    成品,出鍋,脆脆的,吃著很香哦!
釋出於 2019-01-07
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