巧克力瑪格麗特餅乾
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彥斌屠魔戰神
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第一次嘗試著做瑪格麗特餅乾，味道有些略苦澀，可能是可可粉加多了一些，但是造型還是很好看，口感也很不錯。
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油隔水軟化 -
步驟 2/9
加入適量白糖
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步驟 3/9
加入一個壓碎的熟蛋黃
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步驟 4/9
加入低筋麵粉和可可粉
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步驟 5/9
揉成光滑的麵糰
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步驟 6/9
分成一個一個的小球
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步驟 7/9
用手指輕輕壓一下，按出形狀
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步驟 8/9
放入預熱好的烤箱，中層170度，20分鐘左右，邊緣微黃即可。
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步驟 9/9
出爐
小貼士
蛋黃過篩只需要用手按壓蛋黃，輕輕鬆鬆蛋黃就從篩網過濾出來了。
釋出於 2022-07-07
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