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巧克力瑪格麗特餅乾
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叭贅窒浩至
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買了烤箱之後,最喜歡做的就是餅乾,因為自己覺得比較容易做,失敗較少。所以今天又做了巧克力味的餅乾,好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
80g
黃油
40g
熟蛋黃
1個
綿砂糖
25g
可可粉
5g
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好食材
步驟 2/10
黃油隔水融化
步驟 3/10
加入綿砂糖
步驟 4/10
加入玉米粉和低筋粉
步驟 5/10
倒入可可粉,攪拌均勻
步驟 6/10
揉成光滑麵糰,冷藏20分鐘
步驟 7/10
分成一粒一粒的小圓球
步驟 8/10
用拇指壓成花紋
步驟 9/10
放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘即可
步驟 10/10
剛出爐的成品
小貼士
學習中
釋出於 2019-09-16
206
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