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巧克力瑪格麗特餅乾
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叭贅窒浩至

買了烤箱之後,最喜歡做的就是餅乾,因為自己覺得比較容易做,失敗較少。所以今天又做了巧克力味的餅乾,好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 80g
黃油 40g
熟蛋黃 1個
綿砂糖 25g
可可粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    黃油隔水融化
  • 步驟 3/10
    加入綿砂糖
  • 步驟 4/10
    加入玉米粉和低筋粉
  • 步驟 5/10
    倒入可可粉,攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    揉成光滑麵糰,冷藏20分鐘
  • 步驟 7/10
    分成一粒一粒的小圓球
  • 步驟 8/10
    用拇指壓成花紋
  • 步驟 9/10
    放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘即可
  • 步驟 10/10
    剛出爐的成品
小貼士

學習中

釋出於 2019-09-16
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