瑪格麗特的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特xiaojie”，英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies。據說很久以前，有一個麵點師愛上了一位名叫瑪格麗特的女孩，在做餅乾時，心中默默的念著她的名字，並將自己的手印按在餅乾上，後來取名為瑪格麗特餅乾。瑪格麗特是絕對的新手級餅乾，它不會用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，簡單樸實的外觀，小巧的形狀，由於加入了熟蛋黃，呈現嫩黃的顏色，味道卻是香酥可口，入口即化。