這餅乾常做,簡單又好吃。蔓越莓的酸酸甜甜的,配上酥脆的餅乾很不錯。這陣子經常做蛋糕都沒怎麼做餅乾了,餅乾上火都不敢怎麼吃,大病初癒呀!
這分量30L的烤箱烤兩盤。
麵糰做好這樣放冰箱冷凍室,想吃就即烤
溫度根據自己的烤箱脾氣自行調整