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蓬鬆餅乾
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沙雕遊戲君

之所以叫“蓬鬆餅乾”，因為這款餅乾的口感介於麵包和餅乾之間。比麵包硬，又比餅乾軟。可以當做茶點，也可以當做零食，做法挺簡單的，值得一試。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 150g
雞蛋 1個
玉米油 適量
綿白糖 適量
泡打粉 2g
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把雞蛋打入盆中。
  • 步驟 2/10
    加入玉米油、白糖、泡打粉。
  • 步驟 3/10
    將其攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    加入麵粉。
  • 步驟 5/10
    翻拌成粘稠的糊狀。
  • 步驟 6/10
    把麵糊一塊一塊的放入烤盤。
  • 步驟 7/10
    撒一些黑芝麻。
  • 步驟 8/10
    烤箱180度，中下層烤15分鐘。
  • 步驟 9/10
    移至上層烤3分鐘。
  • 步驟 10/10
    取出晾涼，即可食用。
小貼士

1、烤箱的溫度和烤制時間僅供參考。

2、每一塊的麵糊儘可能均勻一些。

釋出於 2023-06-25
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