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肉鬆餅乾
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好吃的肉鬆餅乾來了,肉鬆也是自己做的,吃著就更放心啦!
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
100g
黃油
50g
雞蛋
20g
糖粉
20g
肉鬆
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好所有材料
步驟 2/11
軟化黃油,加入糖粉,將黃油打發至顏色發白
步驟 3/11
分三次倒入蛋液,每一次倒入蛋液都要將蛋液打到黃油完全融合
步驟 4/11
低筋麵粉過篩後與黃油混合
步驟 5/11
和成麵糰
步驟 6/11
取10g左右的麵糰,用手按扁將肉鬆放到中間
步驟 7/11
收口
步驟 8/11
按扁
步驟 9/11
全部做好後放入烤盤
步驟 10/11
用叉子在上面壓一下
步驟 11/11
烤箱180度預熱後放入烤20分鐘顏色變黃即可
小貼士
不要烤時間長了,否則餅乾會變硬。
釋出於 2020-01-08
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