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杏鮑菇醬丁
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squeeze小櫻
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用杏鮑菇放入配菜放入豆瓣醬炒炒,很入味噢
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
1個
茭白
1個
胡蘿蔔
少許
香乾
2塊
瘦肉
50克
蔥花
適量
豆瓣醬
1湯匙
料酒
1湯匙
澱粉
適量
砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
瘦肉洗淨切丁,放入少許鹽,料酒,澱粉醃製片刻,香乾洗淨切丁,茭白洗淨切丁,胡蘿蔔去皮切丁,杏鮑菇洗淨切丁
步驟 2/8
鍋中倒入油燒熱,下肉丁煸炒,變色後盛出
步驟 3/8
另起鍋倒入油,放入杏鮑菇煸炒至略軟
步驟 4/8
放入胡蘿蔔略煸炒
步驟 5/8
加入香乾煸炒
步驟 6/8
放入肉丁
步驟 7/8
加入豆瓣醬,砂糖
步驟 8/8
少許水略煮,收汁即可
小貼士
無
釋出於 2022-08-17
200
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