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雪裡蕻蝦丸湯
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茂學苔

雪裡蕻是親戚送來的，雪裡蕻醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。加了蝦丸，味道特別鮮美，一道很清爽、清淡的湯。

時間:10分鐘內
食材
雪裡蕻 100g
蝦丸 8個
油 適量
鹽 適量
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    把雪裡蕻洗淨擠幹水分
  • 步驟 3/6
    放油把雪裡蕻煸炒，炒幹水分盛出
  • 步驟 4/6
    把蝦丸放入鍋中，放入開水煮開
  • 步驟 5/6
    等蝦丸熟時放入雪裡蕻
  • 步驟 6/6
    放鹽，煮開就行
小貼士

雪裡蕻煮的時間不要太長

釋出於 2024-09-07
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