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雪裡蕻腐竹湯
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夢如南筏痴珍
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雪裡蕻能醒腦提神:雪裡紅含有大量的抗壞血酸(維生素C),是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。
時間:10分鐘內
食材
雪裡蕻
200g
腐竹
150g
油
適量
鹽
適量
薑末
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
油熱後,爆香薑末
步驟 2/5
放入雪裡蕻翻炒
步驟 3/5
加適量水煮開
步驟 4/5
水開後,放入腐竹
步驟 5/5
煮開後,加鹽調味即可。
小貼士
腐竹放入後,煮開即可。
釋出於 2020-02-12
323
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