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小清新日本豆腐
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朗謁仲鴨簇_
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喜歡日本豆腐的那種滑嫩口感,不論怎麼做都非常好吃,色澤又漂亮,又可愛,嘻嘻。今天我自己也來做一道日本豆腐吃吧。
時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐
3條
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
生薑
適量
大蒜
適量
小米椒
適量
胡蘿蔔
適量
青椒
適量
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
日本豆腐切小塊。其他的食材全部切碎。
步驟 2/13
小碗打一個雞蛋。
步驟 3/13
把日本豆腐倒進去全部沾滿蛋液。
步驟 4/13
然後將蛋液豆腐倒入麵粉盆裡。
步驟 5/13
然後上面再散上面粉,使豆腐全部沾滿面粉,其實是我偷懶啦,正確的做法應該把日本豆腐一片一片的裹上面粉的。
步驟 6/13
鍋內加油燒熱。
步驟 7/13
然後倒入日本豆腐炸,炸好了之後撈出。
步驟 8/13
鍋內再次放一點油。
步驟 9/13
倒入胡蘿蔔青椒翻炒。
步驟 10/13
倒入炸好的日本豆腐,加鹽翻炒。
步驟 11/13
散上香蔥。
步驟 12/13
加味精調味即可上鍋。
步驟 13/13
一道非常好吃入味的日本豆腐就完成了,還不賴,味道。
小貼士
炸豆腐的時候可以自己控制,喜歡嫩的少炸一下,喜歡老一點可以多炸一下。
釋出於 2022-10-13
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