大家對這個老人頭菇是不是很好奇呢？其實老人頭菇是我去年在麗江買的，當時買的時候我還拍了一張當地掛著老人頭三個字的照片。其實我對老人頭菇也是很好奇的，而且我到現在也不知道為什麼這個菇是叫老人頭菇的。當時其實也是出於好奇，所以就買了一點回來。之前我也炒過一次老人頭菇吃的，不過後來又一直放在這裡了。有一天不知道叫什麼菜，就想起了這個老人頭菇，馬上就找出來做著吃了。

我發現在麗江有好多這麼奇怪叫法的菇，麗江應該是產菇的地方吧！我看到來這邊旅遊的人都喜歡買點幹菇回去，我們當時也是在最後一天才買的。之前一直在市場轉，看看哪些菇比較多人買。後來在要走的時候，就隨便買了幾種回家。當時在當地也沒有吃過這些菇，都不知道好不好吃的。離去麗江的快樂時光已經過去一年了，有時候想懷念麗江只能透過照片了。老人頭菇幸好還找到了一張原照片給大家看，要不大家都不知道什麼是老人頭菇呢！